転載元:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1403781436/





1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:17:16.89 ID:9IAl0+750.net

温度計ないんだが



2: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:17:56.65 ID:OgWXVkaR0.net

感覚でOK


3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:00.96 ID:9xWlolHa0.net

箸入れてシュワシュワ音がなったらいいよ


4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:02.56 ID:xKtHJORi0.net

飲んでみるとわかるよ


5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:05.05 ID:quN2Bk2j0.net

体温計はあるだろ、あれでいいよ


6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:07.59 ID:ZJ+uhXi6O.net

体温計


7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:08.62 ID:EFvIo6FI0.net

味見も兼ねて舌でする


8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:09.74 ID:aoogzYqY0.net

うちはキッチンについてる
ボタン押して温度調節できる


9: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:12.08 ID:pAemPROo0.net

お玉に油すくって舐めればわかるよ


10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:34.53 ID:b3thHe680.net

指突っ込めば分かる
あてぇ!170度くらい
あち!ってなったら140度ちょい


11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:35.15 ID:pbxnIVmv0.net

指入れて綺麗に揚がったらOK


17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:19:24.51 ID:lRSAC0Yk0.net

>>11
これ


13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:38.54 ID:ZJOluvnD0.net

え?お前の家サーモグラフィないの!?


14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:47.16 ID:dtTOBunD0.net

薬指で3秒耐えられる程度でいいよ
親指ならま190℃


15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:18:47.46 ID:NofnliDVO.net

菜箸のさきっちょ突っ込んでちょっと泡が出てたら大体適温


18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:19:25.94 ID:ALQPbOAB0.net

うちはIHヒーターと中国製の先がステンレスの棒でできてる300℃まで測れる温度計を併用してる


20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:19:33.69 ID:zSDckbMHi.net

温度計買え


21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:19:34.92 ID:QZ+6rxYA0.net

マジレスすると

手を入れて沸騰したお湯より熱かったら170って思っていい


22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:20:24.70 ID:ALQPbOAB0.net

IHヒーターに温度設定オプションがあるんだけどだいたいこれで間に合う
たくさん揚げ物を入れて温度が下がった時温度計を差し込んだりしている
これ気温も測れて結構便利


23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:20:37.03 ID:SvTyJoIz0.net

マジレスすると冷たい油から肉入れて揚げると油はねにくい


26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:21:26.82 ID:VCfw+NJj0.net

>>23
しかもサクサクになるんだよなそれ


30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:22:06.35 ID:9IAl0+750.net

>>23
こマ?


33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:24:12.57 ID:ldnM3j6P0.net

>>30
はねにくいけど
カラッとするには時間がかかるだろうな
その場合2度あげがよろしいかも


24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:20:51.75 ID:ldnM3j6P0.net

唐揚げ粉入れてみればいいんだけどね


25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:21:09.55 ID:HcK71alr0.net

水銀式の温度計ではかれ


27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:21:30.23 ID:OyGZIhkc0.net

話しかけてみ?


28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:21:40.48 ID:Akdo1Mi+0.net

温度計付きの鍋があるんだが


29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:21:52.24 ID:5h1C57uo0.net

マジレスすると唐揚げなんて食うな糞デブ


31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:23:42.76 ID:SvTyJoIz0.net

音で判断
小振りの雨が土砂降りになる頃引きあげ


34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:24:25.96 ID:qbStVz2L0.net

あれっていちいち測る必要あるか?


37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:25:07.35 ID:6mxnpTtR0.net

マジレスすると指で触るのは危険だから耳たぶな


38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:25:26.60 ID:DKUUurUS0.net

指揚げワロタ


39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:25:41.74 ID:KmV9rbre0.net

陳健一はおたまにすくって触って確かめてたな
まあおとなしく冷たい油から揚げればいいと思う


41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:26:11.72 ID:eBQ0WxrW0.net

電気フライヤー買え


42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:26:15.60 ID:896mMZKF0.net

分度器


43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:26:44.31 ID:IXxJOEz80.net

油の温度とか気にしてたらいつまで経っても上手くできないわ


44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:27:13.09 ID:FDbNmomc0.net

2秒で指がただれてくるくらい


46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:28:20.01 ID:bfc0kypO0.net

取り敢えず揚げてみるしかないだろう
何回かやってるうちに感で分かるようになる


48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:29:22.55 ID:isH2vBhV0.net

菜箸突っ込んで0.5秒後に気泡が出てくる位で170度
180度だと突っ込むと同時に気泡が出てくる


51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:29:56.49 ID:rkf0k1rh0.net

170度までになると人間は熱さ感じちゃう危ないから熱く感じずに火傷とかも感じないようになってる
これマメな
だから普通に指突っ込んでもおk


53: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:30:47.09 ID:/IKb2t+R0.net

まあ、から揚げ作りたいという気持ちはわかる

でもそのうち油がもったいないことに気づいて揚げ物をやらなくなる


54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:32:49.66 ID:isH2vBhV0.net

>>53油が勿体無い&油臭い&床ツルツル


57: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/06/26(木) 20:40:32.50 ID:QEpNszsM0.net

一人分は揚げる気にならんな





1001: 以下、名無しにかわりまして超まとめがお送りします 200X/01/01 00:00:00 ID:ChoMatome
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0 : どうやら超管理人 2014年06月27日
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