引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1469896176/
1:   2016/07/31(日) 01:29:36.37 ID:uZkYh0JG0 BE:971283288-PLT(13000) ポイント特典
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堀江貴文氏 老舗寿司店「すきやばし次郎」を酷評「最悪、バカじゃねえの」

29日放送の「5時に夢中!」(TOKYO MX)で堀江貴文氏が、「すきやばし次郎」を酷評する場面があった。


番組では、世の中にあふれる様々なジャンルの「ヤベエDVD」を隔週で紹介する、
「ジャンの『ヤベエDVD』」コーナーで、老舗寿司店・すきやばし次郎のDVD「二郎は鮨の夢を見る」を

このDVDは、ミシュランガイド東京で9年連続三ツ星の評価を得ている、すきやばし次郎の店主・小野二郎氏に
密着したドキュメンタリー作品で、小野氏の仕事に対する姿勢や、弟子たちとの師弟関係に迫っているのだそう。

番組では、堀江氏が以前Twitter上で、「寿司職人が何年も修行するのはバカ」と投稿していたことを紹介したうえで、このDVD作品を取り上げていた。

堀江氏はまず、すきやばし次郎において10年修行を積むと、たまごを焼かせてもらえるという指導法について「そんなの最悪でしょ」
「10年でたまご焼けるようになるとか、バカじゃねえの」と吐き捨てた。

さらに、店のシステムについて「ぶっちゃけ次郎ってめちゃくちゃ早く出てきて、30分ぐらいで食べ終わらないといけないんですよ」
「人気になっちゃってものすごい高飛車になっちゃってるから」「スゴいね、結構、微妙ですよ」と酷評。


ミッツ・マングローブが「連れてってくださいよ」と堀江氏に声をかけると、堀江氏は「次郎だったら別の店行きますよ」「申し訳ないけどホント」と苦笑していた。
次郎に行ったことがあるという堀江氏は「もっとゆっくり食べられて、もっとリーズナブルで、美味しいお寿司屋さんいっぱいある」と、次郎への酷評を続けた。


また、堀江氏は「日本人こういうの好きですけど」「僕はこういうの見てまた誤解して、若い子が『10年修行しなきゃいけないんだ』って
言って10年間人生を無駄にするのを、見てられない」と厳しい表情を浮かべて、持論を展開していた。

http://news.livedoor.com/article/detail/11825459/
3:   2016/07/31(日) 01:30:29.58 ID:30cFF1bl0
全くその通り

295:   2016/07/31(日) 03:36:56.58 ID:B+X+gvVW0
>>3
玉子を焼いたこともない馬鹿が
その通りとはこれいかに

385:   2016/07/31(日) 04:20:23.92 ID:0Ni+TGlx0
>>295
決めつけもいいとこだ。ホリエモンとかわんねえぞ

4:   2016/07/31(日) 01:31:34.30 ID:MoCninUR0
売れてればいいんじゃないの

6:   2016/07/31(日) 01:32:36.95 ID:rc7aXc1E0
バカと思うなら行かなきゃいいのに
なんで文句いってんの?

74:   2016/07/31(日) 02:04:59.43 ID:X8iJlNUo0
>>6
いやなことでもあったんじゃね
女連れてって振られたとか

7:   2016/07/31(日) 01:33:33.09 ID:tdI2bApR0
これにはおれも同意見

9:   2016/07/31(日) 01:33:49.78 ID:66KwpCZt0
寿司の味なんかわかんのかよ

10:   2016/07/31(日) 01:34:13.57 ID:md2cbUiw0
職人を馬鹿にするようになったら終わり
コピーやパクリやロビー活動でどうにかなると本気で思ってるんだろうな
こいつの宇宙やロケットの夢も同じ

146:   2016/07/31(日) 02:36:18.41 ID:Cb/9nfG70
>>10
職人をバカにはしてないだろ。
卵焼きに10年の下積みを要求する異常さを指摘してるだけだろ。

14:   2016/07/31(日) 01:37:00.59 ID:xHoLYQpf0
ビジネスとして成功してるから、次郎の方法は正しいのだろう。

15:   2016/07/31(日) 01:37:13.06 ID:/BH5cIvj0
これは正論

16:   2016/07/31(日) 01:38:03.79 ID:6xwJq8K20
犯罪者がまともに仕事してる人をバカにしててワロタ

19:   2016/07/31(日) 01:40:14.88 ID:+9z30MYA0
馬鹿舌はそういうのをありがたがるからそれでいいんだよw

21:   2016/07/31(日) 01:40:35.84 ID:mVjVPvNE0
3日あれば全て覚えられる

22:   2016/07/31(日) 01:40:39.37 ID:1o2LRnXI0
次郎で10年働いてたってだけで、店持たせてくれる出資者が山ほどいる事実。

64:   2016/07/31(日) 01:58:56.91 ID:I978dSoa0
>>22これだな
職人という立場にプレミア感を付与
伝統とか信頼を育てあげる行為

単純に職業訓練と言う限定的な意味ならゼンカモンの言う通り

25:   2016/07/31(日) 01:41:31.22 ID:nfz0aZMC0
「職人」ということばに弱いやつが多すぎるよね
明らかに過大評価だろ、という「職人」は確かにいる
「寿司職人」などはその一つ

697:   2016/07/31(日) 06:31:37.24 ID:hF6EYzBA0
>>25
ラーメン職人っていう最底辺の職業もあるぞ

26:   2016/07/31(日) 01:42:15.13 ID:PDrd4WN10
口は悪いけどw言ってることは、その通り。

30:   2016/07/31(日) 01:43:48.14 ID:7K2R74rY0
まあ10年は頭おかしいねw

33:   2016/07/31(日) 01:45:04.22 ID:K86DLqwN0
だっておまえもう今から弟子入りしても次郎さん十年後生きてないだろ
生きてるうちに技術を教えてくれよw

36:   2016/07/31(日) 01:46:31.73 ID:nzvX/gcl0
玉子焼きは古いバカなの考えだけど、金儲けはホリエモンも一緒

38:   2016/07/31(日) 01:46:53.23 ID:4Ms2zJ+90
まあ中卒で修行を始める前提なのかな
20代前半の若僧にはまだ早いみたいな

41:   2016/07/31(日) 01:47:45.40 ID:Y6Vh4+xi0
本当に何にでも噛み付くな

42:   2016/07/31(日) 01:47:50.16 ID:7HafkSYc0
覚えることが多くて一人前になるのに10年かかるって話なら分かるんだけどね

52:   2016/07/31(日) 01:51:00.89 ID:4Ms2zJ+90
>>42
それなら分からなくはないけどな
10年でやっと卵じゃあ魚さばいたり握れるのはいつだよと

45:   2016/07/31(日) 01:49:28.53 ID:Z8M8IJCt0
その人らは10年下積みやってでも技術学びたいんだろ?部外者が水差さないで放っておいてやれよ下品な

46:   2016/07/31(日) 01:49:35.52 ID:nGQwpKKU0
しらんが
それだけ格の高い店なんだろう。

55:   2016/07/31(日) 01:51:49.76 ID:nfz0aZMC0
>>46
格が高い、ように見せかけるための演出

47:   2016/07/31(日) 01:50:00.18 ID:mTAL4dtC0
蕎麦の世界も何だか同じ闇を感じる。

51:   2016/07/31(日) 01:50:29.52 ID:svEyC3v+0 BE:659060378-2BP(3000)
やなら辞めればいい

学校じゃないんだから

60:   2016/07/31(日) 01:57:29.11 ID:T/c3+Jxq0
卵焼きって深いんだろ
ホリエはテリーのとうちゃんの卵焼き食ってろ

69:   2016/07/31(日) 02:02:28.05 ID:apctOB0f0
>>60
その深い卵焼きをマスターするのに10年かけるならわかるけど、10年経ってから焼き方教わるんだろ?さすがに時間を無駄にしてる

172:   2016/07/31(日) 02:45:28.34 ID:eh1aaEde0
>>69
ほんこれ

62:   2016/07/31(日) 01:58:36.69 ID:o+8J/ZVb0
日本の悪しき風習はいらんな
1001: 以下、名無しにかわりまして超まとめがお送りします 200X/01/01 00:00:00 ID:ChoMatome
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0 : どうやら超管理人 2016年07月31日
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1 : 超名無しさん 2016年07月31日 21時07分42秒
悪しき風習とか言ってる時点でなんもわかっていないの丸出しだけどな。
要は職人の「職」ってのは金を稼ぐ方法だろ。
それをほいほい教える馬鹿がどこにいるんだよ。
10年かかるのはそのやり方を教えてもらわずに見て盗まなきゃならないからだよ。
職の業を懇切丁寧に教えてもらえるのなら10年かかる分けないじゃん。
ホリエモンが自分の金稼ぎのノウハウを賃金払ってまで全部教えますよって言うのなら話も別だが、そんなわけないよね
2 : 超名無しさん 2016年08月01日 08時03分38秒
人がどうこうの前に犯罪犯したお前のが圧倒的に評価低いけどな
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