引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1477793003/
1:    2016/10/30(日) 11:03:23.79 ID:HqEFQUfL0 BE:837857943-PLT(16930) ポイント特典


サクッと衣とジューシーな豚肉のハーモニーが美味しいとんかつは、男女問わずランチタイムの定番だ。

一般的にはキャベツを最初に食べると消化が助けられ良いと言われているが、じつはその行動はマナー違反だという説が出てきた。



■キャベツ先食べはマナー違反?

その説を唱えるとんかつマニアの豚山カツ夫さん(仮名)いわく「出禁になってもおかしくない超失礼な行為」なのだという。

いったいなぜとんかつ屋で最初にキャベツを食べるのはマナー違反なのだろうか? 詳しく聞いてみると、理由を詳しく教えてくれた。



「とんかつをはじめとした揚げ物は、調理が終わってすぐの状態が一番美味しい時間なんですよ。
たとえば水分の多いヒレカツやカキフライは水っぽくなりますし、ロースカツの場合は時間が経つと脂っこくなっていまいます。
そのため、とんかつが提供されてから悠長にキャベツを食ってる時間はありません。寿司屋で出された寿司はすぐに食べるのが常識なのと一緒ですよ。



「好きに食わせてくれ!」とも思う反面、確かにとんかつ屋で食べる揚げたてのカツはスーパーで売っている惣菜では味わえないサクサク感がある。

最近は気の利いたとんかつ店だとキャベツだけ先に出してくれるところもあるが、とんかつと一緒に出る店ではカツと同時に食べるのが一番美味しい食べ方なのかもしれない。

http://sirabee.com/2016/10/28/20161022037/
5:    2016/10/30(日) 11:05:36.65 ID:RguOZg/00
血糖値急激にあげないためには最初に野菜くったほうがいいよ

19:    2016/10/30(日) 11:07:37.02 ID:tl/zoL7F0
>>5
糖尿の父親が毎食やってる

140:    2016/10/30(日) 11:39:01.96 ID:FWX50xsz0
>>5
これ
別にトンカツも全部食べるんだからいいじゃん

178:    2016/10/30(日) 11:51:21.19 ID:JlyhyuIu0
>>5
これ
デブはさっさと早死にして消え失せろ

203:    2016/10/30(日) 11:59:55.60 ID:ycfnqsCR0
>>5
これ >>1は育ちが悪いのだろう

6:    2016/10/30(日) 11:05:55.22 ID:guMxRPMQ0
二郎といい豚ってなんで勝手にルール作るの?

31:    2016/10/30(日) 11:09:15.61 ID:pf7nuxWg0
>>6
マナーなんてそんなもん
声のでかい誰かが勝手に作ってるだけ

359:    2016/10/30(日) 13:03:54.78 ID:23JDz/rf0
>>6
二郎は豚の餌だし群のルールだから許してやれろよwww

7:    2016/10/30(日) 11:06:03.87 ID:/3nSYjrU0
そんなマナー聞いたことねぇよ

9:    2016/10/30(日) 11:06:16.47 ID:uem/ZHm40
キャベツ先にだされるんだけど?

33:    2016/10/30(日) 11:10:15.49 ID:3U+GhJI00
>>9
文脈からするとそれは親切だ。
俺のよく行くトンカツ屋さんもキャベツが先に出てきてとりあえずこれ食って待ってろって言われる。

17:    2016/10/30(日) 11:07:32.92 ID:/64VG7r10
普通は野菜から食うんだよ馬鹿野郎

22:    2016/10/30(日) 11:08:09.56 ID:hW+CZY050
野菜から食べないからデブになるんだよブタ
それでも太るのは食べ過ぎだブタ

23:    2016/10/30(日) 11:08:13.89 ID:/rcynXTW0
口の中をクリアな状態で食べたい、なので先にキャベツくう
以上

30:    2016/10/30(日) 11:08:57.94 ID:yq1i7Dup0
え?キャベツ食べてる人本当にいるの?あれ必要か?

216:    2016/10/30(日) 12:08:20.48 ID:QlRDk2SF0
>>30
昔ためしてガッテンでやってたけど
とんかつ、キャベツ、とんかつ、キャベツの順番で食べたら
消化を助けるんだってさ

34:    2016/10/30(日) 11:10:49.40 ID:9gyKkmEL0
キャベツにソースかける奴がいるがあれは絶対にやっちゃいけない行為とんかつ屋への冒涜

39:    2016/10/30(日) 11:11:42.47 ID:NSxYcDmt0
好きに食え
マニアなんかどうでもいい

42:    2016/10/30(日) 11:12:33.80 ID:5oF8pSb+0
野菜を食べてからのが良いとか言うじゃない

50:    2016/10/30(日) 11:14:17.40 ID:AN//b0200
>>42
今は肉から食うのがいいとなってる

75:    2016/10/30(日) 11:20:15.14 ID:4Tri73Wb0
>>50
初めて聞いた
なんかソースある?理由知りたい

171:    2016/10/30(日) 11:45:43.98 ID:AN//b0200
>>75
動物性脂質タンパク質食品を食べるとインクレチン(GLP-1)が分泌される
GLP-1は胃の内容物排出速度を遅らる作用がある
あとから糖質を食べると糖の吸収を穏やかにして血糖値の急上昇を防ぐ

222:    2016/10/30(日) 12:09:32.68 ID:L+/0YFEe0
>>171
とんかつって衣は糖質だから悩むところ
無視してもいいレベル?

254:    2016/10/30(日) 12:22:47.54 ID:AN//b0200
>>222
そこは確かに最適なメニューとはいえないんだが、衣に含まれる
デンプンが20g以下なら許容範囲だろう

44:    2016/10/30(日) 11:13:12.40 ID:ruKOVv+v0
ワシの場合、先に肉食って、後に野菜食うと胃もたれがスゴイんじゃ。

62:    2016/10/30(日) 11:17:09.78 ID:i9+avbWZ0
美味いものを後にとっとく質だから
キャベツ先行で食うよ俺は

63:    2016/10/30(日) 11:17:49.34 ID:iikb66yj0
寿司屋「自由に食べてください」
とんかつ屋「自由に食べてください」
○郎「さっさと食って、さっさと出ていけ」

84:    2016/10/30(日) 11:21:52.54 ID:gOHukNeQ0
とんかつ喉に詰まらせて死ね

94:    2016/10/30(日) 11:25:16.25 ID:7Vncs1DE0
野菜を最初に食べる習慣をつけましょう

107:    2016/10/30(日) 11:28:19.19 ID:ScQMsyRl0
野菜を先に食うのが常識
1001: 以下、名無しにかわりまして超まとめがお送りします 200X/01/01 00:00:00 ID:ChoMatome
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0 : どうやら超管理人 2016年10月30日
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